饭菜上桌，所有人落座，边吃边聊，气氛非常热闹。

第二天，于知乐去火车站接第一批到达的人，带他们坐公交车回厂里。

大家的适应能力不错，安顿好后立刻投身于培训。这批人大多有在生产线工作的经验，学习进度远超培训老师的意料。

同时，张海竹带着调味小组调整原始配方，研究新口味。

葛小菊和张灵管理的业务小组则往外跑，任务是摸清所有供销社的位置和日常客流量，每天坐末班车回厂里。

“乐乐，塑料包装都送来了。”于初月敲响于知乐办公室的门，“前期工作已经准备，明天就可以进行生产了。”

“行，先生产一批样品，让小菊和灵儿带去市中心供销社推销。”于知乐布置生产任务。

然后，她让于初月去通知张文心，从明天开始，所有人严格按照朝

九晚六的时间上下班，并且上下班要进行考勤。

开工典礼在次日八点半举行，最后一个流程是张文心以第一厂长的身份发表讲话。

张文心没拿发言稿，简单与大家一起回忆了副业组在过去一年里付出的努力以及收获，字字句句饱含激情，将所有人的积极性调动到最高点。

最后，她朗声道：“我宣布，京市海隅食品加工厂从现在开始，正式开工！”

她的话音落地，掌声雷动，随后大伙回到岗位。

原料准备和混合以及油炸膨化的环节都需要人工操作，出锅后还需要对海带酥进行冷却。机器启动时，距离上班时间已过两个小时。

机器轰轰运行，第一批海带酥生产好，最后一道工序的工人将其整齐摆进装货的箱子。