“零食?是什么?”张文心直接坐到她身边,看她的本子。
“用泡椒去做些小零嘴,比如竹笋、鱼皮、花生、豆干等。”于知乐应道,“可以和凉拌菜一起放到摊子做小菜。之后做厂子,可以开一条生产线。”
说着,她在底下写上了“海隅牌”三个字。
“那国营饭店呢?”张文心追问。
于知乐解释:“泡椒可以做调味料,突出酸辣鲜的口味,做牛肉、兔子、黄骨丁都很不错。”
桃花村写信的事给了她一个提醒,她们不可能一直靠信息差赚钱。
与其直接冷藏这个味型,倒不如卖国营饭店一个人情,同时为村里增加一项固定收入。
“应该会很好吃吧。”旁听的陈昭咽了咽口水。
于知乐笑道:“明天你到大集逛逛,如果有鲫鱼卖,给你做泡椒鲫鱼。”
“姐,我太喜欢你了。”陈昭感动道。
张文心翻了一个大大的白眼,指着最后一个词语,问:“像酱料摊一样卖底料吗?”
于知乐点头,这其实是她很早之前的想法,为的是稳固爱吃泡椒粉的那一批客人。
“既赚钱,又可以不流失客人,还可以膈应桃花村。”张文心想了想,眼睛一亮,“一块石子砸中三只鸟,好法子!”
这时,灰头土脸的于海光等人推门而入。
“什么好法子?”于婉琴柔声问。
四人在水缸边清理尘土,于知乐给他们讲副业组的
事。
“不愧是我闺女,聪明。”于海光表情得意。