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于知乐把装满海石花的簸箕搬到屋檐下,晾干后她会用油纸包好,夏天可以用来做冰粥。

歇息了一会,她抓一把海石花往厨房走,张文心跟在她身后。

“水和海石花的比例不一样,做出来的凉果口感也不一样。”她边把手里的东西扔进锅,边说,“水少就脆,水多偏软。”

“我小姑爱吃软的,我倒觉得脆硬些好吃。”张文心往灶底塞入柴火。

“我也喜欢爽脆的口感。”于知乐往锅里加了两瓢水,倒入白醋,盖上锅盖,“煮的时候加点白醋可以去腥,煮半个小时,期间不用搅拌。”

说着,她转身到置物架取过红糖罐,用凉水化开备用。

张文心盯着跳动的火苗,赶海前的想法又突然冒出,在她脑海里疯狂生长。

“不如我们成立副业组去大集摆摊吧。”她突然开口。

“嗯?”于知乐有些跟不上她跳跃的思维,低头去看她。

火光在张文心的脸映出暗橙色,让她眼里的光芒更加闪耀。

“你厨艺这么好,我们可以去大集摆吃食的摊子。”

“虽然大集一个月一次,但摆摊只是我们的第一步,我们可以先在城里打响海隅村的名号。”

“小摊稳定以后,我们就可以尝试增加种类,最好是能体现我们村特色的,比如干海货、糟货。”

“西山村的副业组能把酒卖进县里供销社,我们的海货肯定也可以。”

张文心双眼迸发光芒,越说越兴奋,说到最后激动地拍起大腿。

“前期投入的钱哪来?怎么说服村里人再次成立副业组?”于知乐问出最难解决的问题。

前年,村里尝试种植海带失败,欠了一大笔钱,年初才还完,公中几乎没有余钱。

况且村里人一听到副业二字就大惊失色,说不定连计划都没听就大喊反对了。