等了一会儿,厨子已经把点心端上来了,不过容榭却都还没有回来。
春天马上要过去啦,因此容府的厨子做的是解暑的绿豆糕,还有一个圆溜溜的宣玉没见过,颜色偏黄,闻起来还香喷喷的。
而且好大一个,宣玉张开嘴巴对着面前这个圆滚滚的东西比了一下,他一口只能咬下边上的一点点。
“小殿下在宫里没吃过这个吗?”
“这是蛋黄酥。”
蛋黄酥?
他知道蛋黄,野鸡下的蛋,敲开之后就是有蛋黄和蛋白的,不过蛋黄酥又是个什么东西呢?
他吃了一块绿豆糕,旋即又开始研究面前的蛋黄酥。
看上去真是比汤圆还要大许多,外头大概是酥皮,摸上去就窸窸窣窣的掉了一些,顶头是抹了油么?应该是把芝麻固定住的,看起来油亮亮的,闻上去也香喷喷的。
他把礼物小心地放在一边,然后两只小手捧起一个蛋黄酥,轻轻咬了一口。
这一小口似乎全是酥皮,一点儿别的也没有,宣玉有些疑惑,又狠狠咬了一大口。
啊,好像是豆沙,还有咸咸的,他一咬,立即露出来黄澄澄的部分,真的是蛋黄呀。
因为豆沙有整整一层那么多,所以吃上去整体是甜甜的,不过舌尖在碰到蛋黄的那一刻,立即又感觉有一种咸咸的口感。
好奇妙的感觉。
并且因为外层酥皮的原因,其实吃起来并没有觉得甜过头或者咸过头。
反而觉得味道很好呢!