听到是郭守云，走到门口迎接。

寒暄过后，郭守云开门见山道：“大人，城里粮价一路攀升，我们家阿青担心城里的百姓饿肚子，特意寻了个差事，雇佣短工干活，以粮抵债！”

“我们只有土豆，不晓得有没有百姓愿意前来？”

温如初喜出望外，连连点头：“能填饱肚子就成，哪里管是土豆还是糙米！”

在郭守玉的解释下，衙门贴出了告示，大意是青华园的蚕豆因大雪冻死，需要重新补种土豆，需要大批的短工，有愿意的百姓可直接去青华园报名，每日管两顿土豆。

看到这个告示，城里的百姓们回过味来，是啊，蚕豆已经被冻死，这一季的收成算是泡汤了，在家怨天尤人骂人也不起作用，还不如及时补救。

土豆种在地下的，现在补种，等寒冬过去，春天来临，积雪化成水，正好浇灌土豆苗，也许来年还能收个三瓜两枣的。

不少百姓报名帮青华园去种土豆，因为，去年买的青华园土豆苗很是高产，不晓得该如何育苗。

到了青华园，管事也不藏着掖着，带着来帮忙的短工，从仓库里随意选了些芽眼多的土豆，领着大家把土豆切成小块，他高声强调，每一块土豆上，必须有两个芽眼。

切开的土豆，在草木灰里裹上一圈，灰突突的，在地里挖个坑埋进去，顺便在最上面的泥土上，撒一点粪肥。

管事监督着每一个来报名的短工，学会了种土豆以后，才到另外一块地继续监督。

报名的短工非常多，刘青青和郭守云尽量每一个村子都挑选了两三人，由这些人把土豆的种植方法，快速传播到整个南平府。