廉价的酸辣土豆丝，做工复杂的土豆条，贵重的牛肉炖土豆，代表这土豆既是穷苦百姓的美味，也登得上富人的餐桌

。

入口即化的土豆泥，外酥里绵的土豆条，兼顾了无牙的老人，又受到孩子们的喜爱，覆盖了所有人群。

而且，最重要的是，土豆量产高，不挑地。

刘青青真是菩萨派来的善财童女。

他实在高兴，忍不住询问：“你如何知道土豆量产这样高，而且能这样做菜？”

菜是刘慧兰做的，但是，必然是刘青青在一旁指导。

刘青青卡壳了。

因她竭力推广农户种植棉花，导致南安府稻谷种植面积下降，这年头，万一有个天灾人祸的，整个南安府就要完蛋，是以发现了土豆后，她迫不及待想大面积推广农户种植，保证农户最基本的口粮。

因为急迫，所以漏了行迹，她张了张嘴，半响，没有说出话，实在不知道该如何解释她生而知之。

正当她绞尽脑汁想着圆回来的时候，郭守云淡淡道：“她从书上看来的！是一个英吉利人写的游记，她和我提过好多次！”

刘青青惊愕的看着他，她不过顺嘴打哈哈，哪知被他当了真。

刘慧兰也点头，表示二妹从游记上知道了许多事，小到地里的土狗子，大到人人嫌弃的臭树可以割橡胶。