刘豪几人吹口哨的，起哄的，闹腾腾：“我们也要！”

擦嘴嘴……

被郭守云冷冷的眼风一扫，几人像被掐了脖子的鸭子，瞬间改变口风：“我们也要吃烤土豆！”

刘惠兰是个贤惠的，没刘青青狭促，他们打闹的时候，从锅洞里又淘出十多个土豆，带着厚手套，用小铁片刮掉黑色的锅巴，露出一层焦黄的锅巴，配了几碟咸菜，放在简易的小桌子上，请他们品尝。

几人不客气，一手抢了一个开吃。

土豆外层的锅巴焦脆鲜香，里头的芯子绵软沙糯，几人忍不住点头，不错不错。待抹上一点仙人掌酱菜，或者配上一点小香葱，辛辣酸脆中带着回甘，这土豆很是白搭啊。

温如初这个时候也到了，尝了一个后立马眼前一亮，这东西产量极其高，而且可烤可煮，清吃，或者配点咸菜，都很是果腹。

对穷苦百姓，真的非常友好。

人已经到齐，刘青青示意刘慧兰把准备的几个菜都端了上来。

她一一介绍：“红烧牛肉炖土豆，奶香土豆圆子，老奶土豆泥，欢乐焦盐土豆条，黄金大土豆，小炒肉！”

刘青青笑道：“来来来，我给你们介绍它们的做法。”

“红烧牛肉炖煮得软趴趴的时候，放入滚刀土豆块一起，文火继续炖煮一刻钟便好了。

奶香土豆圆子，将土豆煮得软软的，剥皮后用勺子压细，加入少许骆驼奶团成圆子放油锅里煎炸，好了后裹上一层椰子粉，诺，是不是像雪球一样漂亮！”

老奶土豆也是一样的做法，准备好土豆泥后，锅里下猪油烧热，加入干辣椒段花椒粒等爆香，加入煮熟的四季豆和土豆泥一块翻炒一炷香，撒少许盐巴，便可以出锅了！

这个金黄色的土豆条，先把土豆切成长条，焯水至颜色变化后捞起，待土豆条凉透后擦干水分，下油锅煎炸，待熟透后起锅控油放凉，继续复炸！表皮变得酥脆后起锅，撒上焦盐，或者蘸着西番莲果酱吃！