张和干巴巴的眨了眨眼睛，他怎么就没想到呢？

果然，各家掌柜听了她的解决方案，满意的点头称赞，不停的夸刘青青做事大公无私，爽利干脆！

各家酒楼派了一个伙计作为画舫里的伙计，全程站在一边监督，保证了今日的菜品选拔，没有半点暗箱操作。

全是今日进门客人自动选择的结果。

看着欢天喜地离开的掌柜，张和悄悄退后了一步，刘青青其实没那么大公无私，她有暗箱操作，青华楼的四个菜直接入围，各家酒楼选择性视而不见，这便是又当裁判又当选手的好处。

送走了今日的第二波客人，刘青青迎来了青华园各处管事的汇报。

管厨房的刘慧兰：“各家酒楼自带菜蔬，没用我们的一盐一糖，厨房今日没有损耗，甚至还多了些各家酒楼用剩下的配菜调料！”

做菜的时候，需要将调料放进操作板上的调料盘里，取用的时候不可避免的会互相混淆一点，因明日做的是正式的鹿鸣宴，所以，这些调料，大部分酒楼豪气的不要了。

还陪着笑脸和刘慧兰道歉，麻烦她打扫干净厨房。

刘慧兰：“……”

这这些调料用于精细高档的鹿鸣宴不行，但是，用于平时的家常菜完全没有问题。

管理客房的是大春和赵峰，一个管女舍，一个管男舍。

这年头男女大妨重，刘青青充分的考虑到这一点，男女主题客栈分开在湖的两岸，隔窗远看，却不能相见，避免以后发生些影响青华园名誉的事。

当然，还有专门的夫妻舍，一座座小院子，像繁星隐在偌大的花园里，独成一方天地，至于为什么这么设计，刘青青表示，她跟着其他客栈学的。