“喜欢甜的就加点糖，喜欢咸的就加点酱油葱花，什么都不家的原味豆浆也带着醇香。”白景舀了一小碗加入些许酱油几滴醋，递给最近的小孩。

“好喝吗？”

“比白水好喝。”他仰头看付大姐，“阿娘，我以后每天都想喝。好好喝，你也尝尝。”

付大姐弯腰喝了一口，眼睛一亮。

她忍不住拍了拍脑门，“这日日见的东西，怎么我们就想不到呢？我真傻。”

其他人也各自那碗过来喝，咕嘟咕嘟……

付大爷眯着眼睛：“现在天气热，等以后转凉了，早上这么一碗热汤下肚，不知道多舒坦呢。”

“这豆腐脑又是何解？”

白景道：“卤水点豆腐，放架子上压实之前那些就是。与豆浆差不多的吃法，甜口咸口都可。”

锅中正煮着豆浆，点豆腐他们也都是熟手，不用多说，只略等了等，一锅完美白嫩的豆腐脑就出现在面前。

这回不用多说，他们就像打通了任督二脉一样，举一反三地开发出了豆腐脑的吃法。

“这一锅豆浆能吃到三种食物，我们以前怎么就没想到呢。”

白景见他们新奇，又到：“之前煮豆浆时有没有见过表面结的衣？”

这当然是见过的。

“那东西软趴还没什么味道。”

白景道：“你们一锅多捞出来一些，给它挂起来沥干。挂起了成束晾干，就是腐竹；摊开成饼状晾干，就是豆皮。”