也有人好奇经营的菜品,连连追问,但都被白景插科打诨地避了过去。
“卤味肯定是少不了的,还有一道菜,味道不比虎皮鸡爪差。开堂食第一天,全场半价,届时还请大家捧场。”
第29章 豆浆豆腐脑豆干腐竹豆制品食材,搞定……
眼瞅着胜利在望,白景晚上继续争分夺秒地进入练习室。外界一个时辰,练习室内一天,等她再次走出练习室的时候,一手麻婆豆腐已经得到了“师父”的认可。
今天早上她起得挺早,外边的天才刚蒙蒙亮,打开店门果然看到旁边有两人推了一辆车过来,此时正在做准备工作。
那两人不妨店门会突然打开,不禁被吓了一跳,再一瞅自家的位置,几乎挡了半个店门,忙道:“抱歉,见你家早上不开门,就占了块地方。把你挡住了,真的不好意思。我们马上就挪。”
“没事儿,”白景毫不在意地摆摆手,“我家不卖早点,你用着吧,真有事再挪也来得及。”
“你家豆腐做得真好,有没有考虑再加点副产品?比如豆浆、豆腐脑、豆干什么的。”
豆腐摊摊主是一对年轻的夫妻,与守着祖宗传下来的手艺活不变的长辈,他们早就有了思变的心,但奈何创新不易,钱花了不少,东西却没出来,一来二去的,也歇了心思。
现在听了白景的话,耳朵立刻就竖了起来,追问道:“豆浆、豆腐脑是什么?这豆干,听着倒像是晒干的豆子。”
白景就简单地给他们讲了一下这三样东西。
“妙啊!”
女摊主一拍大腿,喜笑颜开:“我怎么没想到呢?豆子能吃,豆腐能吃,那没点卤水的豆腐浆水自然也是能吃的!”
白景见她明白过来,比她还高兴,突突突地继续往外秃噜:“还有豆渣,姜蒜爆香,加点辣子、盐,随便一炒就是一道菜。”
她说得开心随意,但女摊主却伸手来捂嘴了,“妹子,大妹子!你可别说了。这些都是要留着当传家宝的,怎么能随便跟我讲呢。”