“瞧我。”梅姐一拍额头,“是我没说清楚。”
“这段时间她家里有事,有几天没在,可巧你恰好就错过了。而其他时候,你……”
“起得太晚。”白景自动把梅姐的未尽之语补全。
梅姐笑笑没说话。
“她最近还来吗?梅姐帮我留两块吧。”
“行,你要嫩豆腐还是老豆腐?”
白景没有犹豫:“各来两块。”
虽然麻婆豆腐只要嫩豆腐,但加上老豆腐更能看出她制作豆腐的水平。
经过这段时间她也算是明白了,这个食材格外丰富的世界,食品的种类少得令人发指。更离谱的是,竟然有豆腐却没有豆浆和豆腐脑?!
???
离大谱了!
没有豆干腐竹还能说吃法不同,但那两种可是直接在制作过程中就出现的!
难道就没人尝过哪怕一口吗?
豆浆冬天喝还能暖身,豆腐脑是数一数二的嫩滑,绝对不能错过的廉价美食啊!
还有豆干、豆腐干、腐竹、千张、油豆腐,黄豆酱、霉豆腐、臭豆腐……白景下意识地在心里盘算豆制品,越想越怀念,越想越想吃,不行,口水都要下来了。
一定要挖掘出广大同行的创造力!
现在这种炒盘麻婆豆腐还得自己先酿豆瓣酱的日子,真是够够了。