各种原料的比例，早已烂熟于心。

这种口味的卤菜她上辈子经常做，吃过的都说好。

最后她去了肉联厂在市里设立的销售点。

这个销售点在一条小路上，不怎么显眼，很多人都不知道。

大多数人会去菜市场上买肉。

不过菜市场上偶尔会有病死的猪肉，不如肉联厂的肉好。

肉联厂在检疫方面做得非常严格，所以更有保障一些。

唐雪梨买了猪蹄、猪头肉、猪耳朵，还有一些五花肉，加起来一共十五斤。

每个部位的价格不同，算下来，平均六毛二一斤。

买肉一共花掉了九块二毛钱。

从家里拿的肉票加起来只有五斤，剩下十斤的肉票她是从黑市的黄牛手上高价买的。

这是没办法的事情。

还在物资短缺的年代，粮油肉及生活用品供应，每人每月都是有定额的。

很多东西有钱都未必能买得到。

生活尚可的人家一年也吃不上几次肉。

夏天食物放不住，第一天出摊唐雪梨准备少卖一点，先摸摸情况。

第9章 这丫头怕不是疯了吧！

回到大杂院的时候，各家都在张罗着午饭，做得早的已经开始吃上了，满院子飘着饭菜香。

唐雪梨家和大伯家紧挨着，中间有个小过道。

唐进财和大哥唐进宏，用油毡搭了个简易的小棚子，在里边搞了个灶台，当做厨房。

两家平时就在这里烧火做饭。