那人摇摇头走了,他有病才花十枚银币买个橘子。
围观的人渐渐变少了,林思不由得有些着急,她目光扫过一个人,附在吉尔耳边说了几句话,叮嘱道:“快去快回!”
不多时,吉尔和凯丝提着厨具和菜肉到了小摊前。
围观的人更好奇了,不知道林思要做些什么。
林思清了清嗓子:“这种水果叫泡泡橘,里面有一半的空间是中空的,果香浓郁,香甜无渣。里面的果肉虽然只有婴儿拳头大小,却比一般的橘子要香甜许多。”
“它不光可以直接食用,用来做菜味道更是美妙至极。这是西部雪莱城的做法,我有幸吃过一次,简直是终生难忘。”
林思给凯丝使了个眼色。凯丝有些紧张,她的厨艺还算不错,但当众做饭还是头一遭,万一搞砸了可怎么办?
仿佛看出她的心思,林思柔声安慰道:“没关系,你放心大胆去做,失败了我给你兜底。”
凯丝深吸口气,伸手在围裙上擦了擦,开始做菜。
林思打了个响指,稳定的火焰腾升而起。
凯丝要做的才正是那道橘汁鸭胸。
她先在鸭皮上划上几刀,方便一会入味和出油。盐、黑胡椒均匀地撒在鸭肉上腌制入味。
凯丝的动作轻柔优雅,还是很有看头的。
一个泡泡橘榨汁备用,黄澄澄的汁水散发着浓郁的果香。另一个泡泡橘切成薄厚均匀的薄片作为装饰。