顾安知说完就把他吃过一口的点心全都吃了。

阮白泠又看了一眼定价, 忍不住咋舌：“怎么这样贵？冰饮和冰激凌贵倒也正常，天热冰难得，可是这蛋糕点心怎么也比平常的点心更贵？”

“因为咱们这就不是平常点心，而且用了大量的白糖, 还专门定了牛奶、鸡蛋，用料充足，高油高甜, 卖的便宜没办法回本，而且越是贵，越是买的人多，你信不信？”顾安知问他。

“我不信。”阮白泠之前卖凉皮和下水的时候, 几文钱都有人觉得贵，现在这些蛋糕点心小小一块竟然就要二十文以上，有些竟然要三四十文。

“大家都要图个新鲜，越是贵，越是身份的象征，穷人吃不起，普通人要咬咬牙才能吃，中产或者以上的人就乐意买，吃着有优越感，普通人看有钱人吃，他们也会觉得是好东西，咬咬牙买一些回去尝尝鲜，或者攀比。”顾安知跟他说，“这里头学问大着呢。”

阮白泠不信，到时候要是卖不出去，到时候不知道怎么收场，红姐也得跟着受委屈，回去被酒楼里的其他员工嘲笑。

谁知道还真让顾安知说中了，竟然有那么多人排队，不少人以前在自助餐厅吃过奶油蛋糕，甜品店的蛋糕样式更多，料更足更好吃。

而且红姐做的蛋糕漂亮，还配了个精致的盒子，不少人都买来送礼，这么贵拿得出手有面子。

这个盒子还是顾安知特意找画师过来帮忙画了个好看的logo，看着上档次。

开业当天，阮白泠和顾安知都过来了，只不过顾安知看人越来越多，怕一会人多挤到阮白泠，就想着带他从后门先离开。

结果还没走，就看到了过来买东西的林乐深，他还带了夫郎、孩子。

林乐深的夫郎也长了一张娃娃脸，乐呵呵的，看着挺活泼可爱的。