“顾老板就随口说说，没想到你还真信了，顾老板怎么可能让女人做掌柜？”

“顾老板之前可能没想通，后来想通了呗，还好，顾老板是个理智的。”

顾安知拍拍手让他们安静下来：“我准备开一家新店，由红姐过去做新店掌柜。”

红姐本来还很沮丧，听到他的话，立刻抬起头来，僵在原地，刚才笑话过他的人也不说话了。

“这家新店我已经买好了，从装修到招人再到菜单定价，所有的东西全交给你一个人去办，你有信心做好吗？”顾安知问她。

“我能问问开什么店么？”红姐问。

“甜品店。”顾安知想着这家店做蛋糕、冰激凌、冰饮这些，再挖一个冰窖，要是买的好，也不怕冰不够用。

“我能行！”红姐一听甜品，这是她的强项，之前他做的蛋糕，连阮白泠都夸奖好吃，他还做了一些试着放在了自助餐厅，只要摆在餐台上，马上就被人抢空，开店肯定没问题。

而且顾安知说把所有的东西都交给她来做，给了她很高的自由度，更方便她发挥了。

而且以前她还跟自家男人摆摊买过一段时间东西，知道怎么招揽客人，怎么卖货，一点不害怕当掌柜。