现在天气一日比一日冷,吃个麻辣香锅也挺舒服的。
周瑛&乐佳郡主:麻辣香锅???
……
沈华筝指挥着厨房众人开始处理食材,周瑛也在一旁帮忙。
乐佳郡主也拿着刀,有模有样地将莲藕切成藕片。
沈华筝在锅中加入适量的油,锅油一热,她便将豆瓣酱,辣椒,香叶,姜,葱蒜等调料一股脑儿倒了进去。
锅里瞬间爆发出诱人的香味,众人忍不住吸了吸鼻子。
好香啊!!
待锅中的调料被煸炒出红油,沈华筝便将处理好的各类食材倒入锅中。
嫩白色的莲藕片,黄色的油豆腐,粉色的虾仁,绿油油的黄瓜,浑圆洁白的鱼丸,橙红色的虾丸,还有色泽透明的薯粉条。
一锅色泽鲜艳,满满当当的,光是看着就十分诱人。
众人吸着空气中的那股麻辣鲜香的味道,又看了看正在锅里咕噜咕噜冒着泡的食材,忍不住咽了咽口水。
乐佳郡主在一旁看着,顿时兴奋了起来。
啊啊啊,这个麻辣香锅一看就好好吃的样子。
嗯,午膳的时候得喝个能够解辣的饮子,可是喝什么好呢?
感觉都想喝,不知道选哪个。
好烦恼啊~~
周瑛则默默记下了沈华筝刚才的步骤,心里想着回去后给周承安也做一个锅子尝尝。
爹爹无辣不欢,肯定会很喜欢的。
……