面前的鸳鸯锅底,一边是红彤彤的麻辣锅底,锅中漂满了红油和辣椒,释放出浓烈的香气;另一边则是清澈透明的清汤锅底,里头煮着些香菇、生姜、大葱、大枣和枸杞,也散发出一种清甜的味道。
三个人都盯着火锅,很快,水就烧开了。
“好了好了,开吃。”淼淼欢呼一声,拿起来一盘牛肉,每个锅里放了一半,牛肉在火锅中上下翻滚着,很快就变了颜色。
淼淼夹了一片肉,还不忘招呼两人:“开吃开吃。”
楠姐也动手吃了起来,方晴儿小心翼翼地用筷子从清汤锅里夹起一片肉放进自己的碗里,稍沾了沾店家送过来的蘸碟,就迫不及待地塞进了嘴里。等到牙齿咬上的时候,方晴儿脸上绽放出一抹惊艳的笑容。汤底看着清澈见底,但是煮出来的肉片却也格外的鲜美浓郁,比起他们之前精心烹饪的美食,这个味道只高不低。
方晴儿看她们两都在吃辣锅,便把清汤锅里的肉片都捞了出来,吃完了牛肉,她又试了肥羊、虾滑、鱿鱼、豆腐等多种多样的食物,几乎每一种都让她有惊艳的感觉,就连青菜在锅里烫熟之后,都格外的脆嫩爽口。
方晴儿这会儿知道为啥这家店的生意格外的红火了,因为火锅真的很好吃啊。方晴儿吃得格外的欢畅,淼淼和楠姐虽然也喜欢火锅,但是到底也是时不时就能吃一次的,吃饱了也就停了。
楠姐点的多,淼淼又加了不少,这两人眼大肚小,吃饱了之后剩的东西还真不少。
方晴儿倒是没有发觉两人都停了下来,自顾自的吃个不停。淼淼看着方晴儿吃得欢快,眼珠一转,在辣锅里头又煮了一块老豆腐。
老豆腐空隙多,格外的吸汁。等煮好之后,豆腐都涨大了一圈不止。
淼淼坏笑着把老豆腐在芝麻酱里头滚了一圈,然后放到方晴儿的碗里:“晴儿妹子,试试这个。”