“可以了,下面的火可以灭掉了,我这就拿出来,你先靠后一些。”
这烤箱刚被火烧过,温度可不低,要是不小心碰上了,也能烫出个火泡来,她也万般小心,不敢有什么闪失。
小心的拿出那烤好的苹果派,拿出来的一瞬间,苹果的香气就在院子里弥漫开了,
周歆芷满意的点点头,“不错,很成功!一会儿给你尝尝。”
她把烤好的派放在一边,又盛出煮好的冰糖雪梨,这个时辰也没到吃晚饭的时候,吃一点甜点垫垫肚子也不错。
“喏,你尝尝味道怎么样?”她递给杜理生一个小勺子,满眼期待的看着杜理生。
他也听话的挖了一勺,不过这味道,该怎么形容呢?总之在他吃来就是觉的有些新奇。
他从没见过这种烹制之法,在火上架了一个铁箱子烤?真是稀奇,而且这口感倒也是独特,外皮酥脆,里面又柔软,入口就是果味的清香,实在是叫人喜欢。
“娘子这手艺是同何人学的的?”他还真是好奇,什么人能研究出这么神奇的吃法,“还当真是不错!”
听他这么说,周歆芷悬着的心也落下了,说实话,这简易的烤箱还是有些小瑕疵的。
毕竟时间掌控不好,再加上火候不均匀,很容易就可能糊掉,但好在杜理生控制火候的能力比较强,受热也比较均匀。