不过最后周歆芷和杜理生处理过肉之后，还是给刘婶送了一大块，不为别的，单单说方才刘婶每次帮他们说话，她就的谢谢人家，也不论对方究竟是出于什么原因。

周歆芷看着案板上按照自己的要求切好的肉片，挑了挑眉，一想到接下来要吃的烤肉，口水都要流下来了。

切了些蒜片，一半放到肉中腌制，一半留着一会儿包菜吃，因为还没有生姜，她也不好直接变出来，反正也没太多干系。

之前腌制酱菜的食盐和绵白糖放了一些，又加了一点酱油提味，又洒了一点白酒去腥。

处理好的肉片就放到一边腌制，她随手拿起之前腌着酱瓜和萝卜的木盆，食材原本的水分已经打出来了，倒干净水分，寻了家中的一个瓦罐，先将菜放入罐子里，将之前准备的调料混合充分倒进去，最后封好口。

周歆芷满意的看着眼前的酱菜坛，她也不急，起身放到今日挖的土坑中暂且腌制，后天差不多就可以上街上找买家了。

“还需要准备什么吗？”杜理生送完了肉回来，手里又抱着一藤筐的蔬菜。

“这些哪来的？”周歆芷有些费解，她是叫杜理生出去送肉的，怎么还抱回这么多菜来？

“刘婶子家里种的，非要拿一点给咱们，我不好拒绝，就只能带回来了。”杜理生不好意的挠挠头。

周歆芷也没多说，“你帮我找几个大一点的石块，一会把炭燃上，就可以准备烤了。”

说着也开始动起手来，先将一会需要的木炭拿出几块来，等杜理生寻到大石块拿回来之后，二人研究着，也把炭火点上了。

她起身四处循着，也终于在库房寻到了一片差不多的铁板，好在没有生锈，还干净的很。

“这个以前是做什么用的？”用之前她还是小心的问一嘴，不然一时贪嘴吃出毛病来可就不值当了。