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香菱心情舒畅的回到家,把豆瓣分别倒进一只放了辣椒末的盆子,一只没放辣椒末的盆子里,又加了花椒大料白糖盐粉,简单拌了拌,分别装进两只坛子里,最后加入白酒。

把坛子拿到阳光下晒,以后每天早晨和晚上简单搅动两次,大概一周以后,豆瓣酱就能发酵做好了。

做好了以后,根据个人的口味,可以做成香菇豆瓣酱,肉粒豆瓣酱等等。

香菱看着豆瓣酱,突发奇想,这豆瓣酱在这个时代算是个稀罕物,自己给苏家送一些,虽然不值多少钱,但却算是还人情的一个渠道。

…下午,香菱烙了几张油梭子饼,已经端到饭桌上了,发现小山还没来,这完全不是他的风格,唯一的可能性,就是葛长林打猎回来了。

一家人正围坐着吃饭,院外突然传来了急促的敲锣声。

江氏脸色一凛,惊慌道:“只有村子里发生大事时,里正才会敲锣,这是出啥大事了?”

香菱仔细听了听,发现除了锣声外,还有不少人兴奋的欢笑声,欣然笑道:“娘,不少人都在笑,应该是好事。”

江氏皱着眉头道:“好事?李小翠后天才成亲呢,不会这么快就显摆吧?而且,里正也不可能因为宋家来迎娶就敲锣啊?”

说完这句话,江氏后知后觉儿子还在炕上听着呢,一脸担心的看向褚夏。

褚夏对娘亲淡然笑了笑道:“娘,不用顾及我,我早就想开了,再也不会因为李小翠而难过了。”

香菱拉着江氏道:“娘,别乱猜了,出去看看就知道发生啥事了。”