“这还有什么可弄清楚的,现在的情况就是,杜氏酒楼抢了我们四海酒楼的生意,她就是故意的!”齐闵和说起这事就一肚子火,自从杜氏酒楼的口碑扭转之后,杜杏儿就抓着四海酒楼的几个招牌菜不放。
简言之,四海酒楼主打什么,杜杏儿酒楼就推出什么。
傻子都看得出来杜氏酒楼是在针对四海酒楼,可是普通人乐见其成,杜氏酒楼的东西便宜又好吃,还可以积分,他们为何要去四海酒楼吃。
至于城内的其他同行,他们早就看四海酒楼不爽,根本不会在这事上帮四海。
杜氏是针对四海,又不是抢他们生意,他们插手干嘛。
就这么一来二去的,杜氏酒楼的生意越来越好,原本冷僻的一条巷子,因为杜氏酒楼的存在,甚至有人来做生意了,卖些杂货,卖些点心,总之一条街的人气渐渐起来。
杜杏儿租的地方位置偏,本来房租成本上就要比四海低一大截,而且菜都是村里供应的,跟四海打起价格战来丝毫不慌。
储单雄给齐闵和分析了一下当前的形势,最后道,“我看如若不行,你就降价,而且唯有降价才能吸引回流失的客人。”
齐闵和知道降价有效,“但一时把客人吸引过来的,我总不能一直把价格压低,毕竟我的成本可是远远高于杜杏儿。”
“这点说的没错,”储单雄道,“或者,你干脆不要考虑四海酒楼的营收,先把自己的地位争取到手,若是需要钱,我还可以借给你。”
齐闵和看着储单雄,他心里虽然不愿承认,但事实却是如此,为今之计,只能如此。
“此事容我好好考虑一下。”齐闵和道。
…