“但愿如此,族里也不可能一直放任。”齐仁渊换了个话题,“现在杜氏酒楼的状况怎么样?”
齐闵和恭敬地答道,“因为兔子供应不足,现在每日只能限量供应,据我观察,杜氏酒楼现在应该是亏钱的。”
“亏钱?”齐仁渊嗤笑一声,他虽没做过生意,可杜杏儿的位置偏,人员少,客流稳定,还有尤掌柜坐镇,怎么看也不像是亏钱的状态。
这个齐闵和,在镇上经营多年,本事没什么长进,也不知究竟能不能跟杜氏酒楼抗衡。
“其实,族长,”齐闵和大着胆子给自己说几句话,“杜杏儿那边的事,我以为不足为患,又是搞刺绣,又是开酒楼,她哪有精力顾得过来,对我们的威胁未必有这么大。”
齐仁渊冷冷看了齐闵和一眼,心道年轻一辈里面真是没有一个有眼界的。
杜杏儿此人确实精力有限,可人家聪明,刺绣知道拉拢云飘飘,开酒楼知道拉拢尤掌柜,愿意放权,愿意分利,绝对是个狠角色,齐闵和竟是一点没看出来。
“族里的议事会很快要选新一批人选,若是酒楼这事你能办好…”后面的话齐仁渊没有说完,但齐闵和听得清清楚楚,他若是能够在跟杜家的较量中胜其一筹,那后面的事情一切都有希望。
“还有,管好你家里的人,别去干些自作聪明的蠢事,这次运气好,赵勤调任,下次可不见得就有这个运气了。”齐仁渊道。
“是!”齐闵和赶紧应道,心里对汪小玉更是记上一笔。
第229章 奥尔良烤鸡
自从关照过尤掌柜她要研发新菜品的,杜杏儿就把自己关在房门里,大门不出,二门不迈。
全酒楼上下没有一人敢去打扰,其实说来也是奇怪,谁家研发新菜,不在厨房里泡着,反而在房间里呆着,不过这问题谁也不敢问。