这一批蔬菜，秦胭胭就打算先送去厂里试试水。

这一批蔬菜，比起别人家里施肥过的，还要好，以后空间里出来的，只能是更好的。

不过那也只是一个处理办法，实在是太多了。

就只能成为衍生物了。

秦胭胭想了好几天，才想到了可以用来加工。

辣椒的处理方式还好，因为最开始的青辣椒，最后会变成红色，采摘后放在簸箕里经过太阳暴晒，最后就会成为干辣椒。

用途就会多很多。

而且王西梅还会用来切碎了，做成酸辣口味的糟辣椒。

到时候啊，炒什么菜都会变得很好吃，还能算是风味菜呢！

至于豆类。

四季豆的用途稍微局限了些，除了夏季可以吃之外，就之能等到成熟之后，煮豆米汤来吃。

加上点腊肉或者是辣椒都很好吃。

不过豇豆就不一样了，豇豆的做法就很多了。

现在最新鲜脆嫩的时候，就可以摘下来，别把蒂给剪掉了。

清洗干净之后，拿一个坛子出来，就可以腌制成酸爽口味的酸豇豆。

而且还可以摘下来进行晾晒，晒干之后放起来，等到冬天的时候，再拿出来，用热水一泡，切成一小节一小节，放上辣椒炒一盘，吃起来也是很好吃。

南瓜倒是嫩的和老的都挺好吃的，老了的还可以掏出来南瓜子，晒干了之后可以当零嘴了。

冬天围坐火炉旁，一边嗑瓜子一边聊天，简直不要太快乐！

想到这里，秦胭胭干劲十足。