“熏鱼干切块状,腌黄瓜要切块和切片两种,火腿要切薄片,最好和纸一样薄。对了,还有苹果也切薄片。苹果要最后切哦。等等我叫你。”有人接手,夏妮也松了一口气。
她可真不太擅长这个,以前还有过削苹果皮,把自己送进医院的例子。“面包切成2厘米厚,差不多手指的指尖到第一个关节。”
迪斯听完,立刻行动,切得飞快。他还很有卫生意识地将切各类东西的菜刀和砧板分开。每切好一样,都将料理台收拾一遍。
这料理台用完,比开始还干净。
“水开了。”艾斯提醒道。
“好。”夏妮先将迪斯切好的火腿薄片下锅灼水,下去就捞上来,控干水放在一边。
接着夏妮将熏鱼干的块放明火上烘干片刻,再和切块的腌黄瓜块,一起下进热锅里,盖上盖子,嘱咐艾斯。“艾斯,改成小火炖。”
这边炖着,夏妮另外拿了煎锅,让艾斯点火热锅,切下小块的黄油放进去,开始煎鸡蛋。这个她就擅长了。“你们喜欢全熟还是半熟呢?”
“都可以。”众人没有什么意见。夏妮就照着自己的喜好,煎成了半熟流黄蛋。
接着用剩下的黄油,将面包片两面煎成金黄。
最后把火腿片也放进锅里滑了一下,油脂的香味霎那就飘了出来,惹得众人忍不住吞咽口水。
“好香啊。”艾斯伸手,被夏妮拍掉。
“不行,还没好。”夏妮把他推到一边去,接着将所有处理好得食材都按顺序摆放起来,金黄的面包片上堆起火腿片、腌黄瓜片和苹果片。
最后把炖好的鱼汤倒出来。
“好了,可以吃了。”夏妮一声宣告,所有人都像是开闸的野兽扑向了餐桌。