看起来将近半米高的大桶里，仿佛是熬制魔法药水一般，一边将已经焯水过的大骨头放进去，一边将自己配置好的一些调味料丢到锅里。

煮制的时间要花费很久，所以李初年开始准备其他的菜品。

切菜的时候，完全是一场视觉盛宴。搭配上韩国综艺常用的bg，有种大片的感觉。

朴娜莱在旁边认真的点头说道：“单单看切菜的这个手艺，真的就是会做饭的人。”

卢洪哲忍不住笑出声：“呀，老板的餐厅都开了一年多了吧？当然是会做饭的人了。”

朴娜莱笑道：“现在我真的越来越好奇老板的料理到底是什么味道了。”

送过来的食材逐渐被李初年收拾好，加速的进程中chris也进门开始帮忙做甜品。

这段时间chris跟着李初年，其实学了不少的手艺。特别是甜品，李初年没空做的时候，就会交给chris，这位全权负责，完全没问题。

今天开门的时间稍晚一些，但因为主菜比较难熟。等李初年通知可以开业的时候，外面的客人已经等了非常多，大家早就被屋子里的香味吸引，探头探脑，都想要第一个进门吃到李初年的料理。

所以，等到chris开始喊号之后，大家都颇有些期待的看着眼前的人。

一切都十分有条不紊的进行，第一桌客人，进门没多长时间桌子上就摆上了酱大骨的半大锅子。旁边放着烙好的饼可以沾着汤汁。还有几道李初年炒着搭配好的小菜，有热、有冷，没多长时间桌子上就满满当当，看起来就让人食指大动。