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随后又拿大勺舀了好几勺玉米面放到盆里,想了想还是加了一勺白面进去,用刚烧开的热水烫了下去,然后快速地搅拌起来,很快盆里就出现一团黏糊糊的面团。

家里正好有两个煤炉子,一个用来做饭一个用来烧水。这会儿江心白正用其中一个炒土豆丝,四个土豆能炒一大盆土豆丝,炒好后就闷在锅里保暖。

然后另起一个小锅,打开油壶用里面的棉擦子稍微擦了擦锅里,用洗干净的手拿着面团往锅里来回擦几下,一张薄薄的饼就出现了。

烙完一张又一张,很快就烙了十来张。江心白又开始把每个饼里夹上土豆丝,这样一个玉米面卷饼就完成了。

“心白,饼子烙好了吗?我来拿。”苏秋燕从门外走了进来。

“二嫂,你来得正好,快,趁热你先吃上一个。”江心白顺手就把刚卷好的饼子递给了苏秋燕。

苏秋燕擦了擦手就接了过来,咬上一口,“嗯,真香,玉米饼也能做得这么好吃,心白,手艺可以嘛!”

“那可不,我往里面加了一勺白面呢,能不香嘛,这就叫粗粮细作,快吃吧,还有呢。”

“嗯,我还真饿了,在外面站了一个早上了,脚都冻僵了,今天是真冷。”苏秋燕吃上一口饼子,喝上一口热水,觉得整个人都缓过来了。

江心白边听着她说话,手上的动作也不停,很快就把饼子都卷好了。把家里的饭盒都提前用热水烫过,放到里面也能保温下。

“二嫂,我把几个饭盒都放到篮子里,你提过去就行,就是这热水你要怎么弄?要不我跟你一起出去吧!”