他这道菜叫做“花开富贵”，乃是师父教他的一道国宴大菜，重中之重便是这虾泥制作的力道、以及蒸制的火候。

加上精心摆盘和雕刻，简直堪称一件绝美艺术品！

钱大厨将白瓷盘推出去，放在摊位前方，等待着人前来品尝。

他相信这道菜绝对能震惊四座！

而斜对面的唐安颜熬制完料油，将在油中炸得蔫儿吧唧的料渣捞出来丢掉，等温度降下来一些，开始往其间放干拌料。

各式辣椒粉、花椒粉、孜然粉，还有白糖、芝麻等等，按理说她应当是有一定比例，但或许是唐安颜动作潇洒过头了，钱大厨感觉她简直在胡乱撒。

而旁边的锅子里蒸着牛筋面、豆皮等诸多豆制品，她时不时便会翻开看一眼。

这要丫头片子到底想做什么？！

不等他再细细观看，只听一阵喧闹熙攘，食客们已经顺着一个个摊子前进、走到了他们这条路。

钱大厨整了整衣服，胸有成竹面带微笑，准备迎接大家的赞美。

第一个人凑上来领了一朵莲花，钱大厨立刻介绍：“这道菜名叫‘花开富贵’，是以虾滑和……哎哎！不能这么一口塞啊！暴殄天物！”

他眼睁睁看着对方完全不听他讲话，拿到手便如同吃了个包子，一股脑儿塞进口中。

见钱大厨阻止，那人颇有些莫名其妙，操着一口方言道：“个男娃娃管得好多嘞，吃饭还用你教？”

紧接着第二个人紧随其后，吃下后在钱大厨无比期待的眼神中，有些不好意思地挠挠头发，道：“挺好的，挺好的……”