回锅肉用的是五花肉,肥瘦相间的五花肉被切成薄而均匀的片状,在盘中整齐码放,经过炒制后的肉皮微微卷起,浓郁的酱香中夹着蒜苗的清新,丝丝缕缕钻入鼻腔。
送入口中肥的部分入口即化,而瘦的部分却嚼劲十足,简直是味觉上的极致享受!
他自打读了大学便离家万里,毕业后又被分配到这距离家里更遥远的东华市,偏偏工作忙得要命,两三年才能得机会回一次家。
事业上年年走高,愈发受领导器重,但谁又是铁打的机器人、毫无感情地追求前途呢?他总归是会想家的。
水煮肉片带着浓郁的汤汁送入口,麻辣瞬间在口腔里炸开,肉片滑嫩无比,连配菜也是充满了浓郁的川味风情。
这简直和奶奶当初给他做的菜味道一模一样!
赵竹逸奶奶去年离世,他甚至没来得及回家看最后一眼,成了他心中最大的遗憾。
他今年提了职务后单位便给他分了新房,房子又大又宽敞,一直心心念念等着把爸妈接过来一起住,奈何近段时间太忙了耽搁了。
这一口菜下肚,赵竹逸略微走神,他心情沉了下去,本就话不多的他愈发悄无声息。
尴尬的气息在饭桌上蔓延。
唐安颜沉默地扒着米饭,心里犯嘀咕:不对啊,这就是最地道的川菜做法,怎么赵处长一点儿波澜都不见?
难不成他不爱吃辣吗?
又或者家靠近高原那一带,接受不了传统的川菜?
她从不会怀疑自己的厨艺,若是出了问题,定然是对方无法适应这一菜系的口味。
如此一来,她谨慎地决定暂时不要提土地的事情。
她现在摸不准对方的脾性,怕一时惹恼了对方,影响自己的计划。