唐安颜停了火，将几个已经含羞带臊褪了衣服的西红柿捞出来，将皮去掉，切成块状放入盘中备用。

她捡出十颗鸡蛋，手法熟练地打在碗中，加了几滴醋打散成蛋花，起锅烧油将鸡蛋煎熟备用。

然后再次热油，将切得散碎的蒜末、西红柿块一股脑儿倒入翻炒，加了少许盐和糖，不多时锅里已经汁水满满，此时再加入鸡蛋和生抽，开始暴力翻炒。

香气四溢，撒上翠绿的葱花碎，满满当当一整锅西红柿炒鸡蛋出炉。

红艳艳的西红柿配着黄澄澄的鸡蛋块，汁水十分丰富，酸甜开胃。

另一边的米饭也出锅了，唐安颜特地熄了火后多闷了几分钟，这样蒸出来的米饭口感适中，软糯而有弹性。

唐安颜率先拿小碗盛出一些，又盖上一勺西红柿炒鸡蛋，她拿不准做这样一大锅的量，先自己尝试一番。

米是今年的新米，色泽鲜亮、粒粒分明，饭入口清香四溢，这样蒸的饭恰到好处的韧性有嚼劲，西红柿炒鸡蛋的汁水恰到好处地包裹着饭粒，酸甜的气息勾人上头。

唐安颜“啧”了一声，非常满意！

虽然她换了一个世界生活，但这门傍身的手艺从来没退步！

三下五除二将碗里的饭吃完，也算是对付了早餐，唐安颜开始将饭装盒。

一次性泡沫饭盒便宜、保温，拿着方便，唐安颜浅浅愧疚了一下这会造成环境污染，但现阶段没办法，普及的便是这种餐盒。

饭盒里盛上满满当当的米饭，再配一大勺西红柿炒鸡蛋，饭盒堪堪盖上，里面的饭量足得几乎要溢了出来。

她如法炮制，锅里的菜和饭恰好装了24盒盒饭，菜没有了，另余3盒白饭。