“暗示过我了？哪里暗示过我了？”他儿子震惊，完全不知道这中间都发生了什么！

荀爸爸表示：“你看这里，有定价——逢单数84元/人，逢双数154元/人。”

“都说一分价钱一分货，如果你给单数和双数的顾客都是同样的待遇，那么双数的顾客就会不满，单数的顾客就会犹豫自己这个价格是不是还能降，正常的商家都知道，不稳定的价格会造成市场信心的不足……那为什么你的表弟还是坚持要把价格做成这样呢？能够把公司经营到如此蒸蒸日上的程度，不可能是个傻子对吧？”

如果是荀魁在现场他肯定会炸毛，觉得自己被骂了，但是在现场的不是他，而是荀立！

荀立就觉得自家老爸说得很有道理：“对啊！明知道这么做会亏本，为什么还要这么做呢？”

“这就是他的暗示——他在暗示你，要区分两个不同价格对应的客户群！”

做餐厅，首先要做的就是确定你的客户群体。

不同的客户群体对应着不同的服务需求，也对应着不同的价格定位。你比如造房子，单身人群的居住需求和一家三口的居住需求那肯定是不一样的，那可不得在造之前就把所有东西给想好再动手吗？

“所以你要学会分析，单数日和双数日的价格不同，就是对应着两种不同的客户群体。”

“84元/人，对应的客户群体是那些专门吃美味寿司的顾客的。”