因为她记得，开水白菜这道菜，曾上过国宴的名单。

据说，这道菜看起来平平无奇，其实做起来，那是相当的麻烦。

光是制作开水白菜的原料，就包括白菜心，鸡，鸭，排骨，干贝等。

其中的开水，就是用那些上好的肉品和适量的调料熬制了至少四个小时才熬制出来的绝佳汤底。

汤底香味浓郁，不油不腻，清鲜柔美，清澈见底。

菜色泽嫩绿，形态艳丽。

姚瑶尝了一口后，顿时惊为天人。

这道菜，她愿称之为全场最最佳。

现场，有这个想法的不仅姚瑶一人。

薛梅是个美食重度爱好者。

她之所以会来到孤儿院的食堂吃饭，完全是被自己家那个正在当美食博主的儿子给拉过来的。

因为他们家就住在距离孤儿院不远的小区里。

她正准备出门去探店呢，结果被上网找灵感的儿子给喊住了。

儿子告诉她，之前因为酸汤面而上过热搜的那家江城爱心孤儿院今天会开放食堂，让大家过去免费喝汤喝粥。

还说，有抽奖活动。

一旦抽中，就可以去食堂免费品鉴美食。

一听到这里，她顿时就有些心动了。

结果就是，她成了66个幸运儿中的其一。

她儿子没有抽中这个机会。

不过没关系，她问过孤儿院的工作人员了。

工作人员表示，抽中美食的幸运者，也可以带一名家人一同进餐。

她一眼就看中了开水白菜。

这道菜，她以前尝到过。

是由鼎鼎大名的国宴国手大厨师做的。

那个美味啊，她至今难忘。

谁曾想，一个小小的孤儿院食堂，竟然也敢做这道菜出来。

呵呵，不知道这道菜看着简单，实际上超难做的嘛。