路悠悠给小黑开了一个狗罐头让它垫垫肚子，然后开始蒸馒头。

趁蒸馒头的功夫，路悠悠去车顶摘菜。

生菜已经成熟了，路悠悠准备今天做蚝油生菜。

她没有把生菜连根拔起，而是小心摘掉外层的叶片。

只要不损伤生菜的生长点，生菜还会继续长。

因为生菜平时用的肥料是魂丹水，所以叶片长得比路悠悠以前见过的都大。

不用展开，都能比得上一张a4纸。

摘了20来片，路悠悠才停手，带去折叠浴室洗菜。

洗完后，路悠悠把菜叶摞起来，竖着切了一刀，横着切了一刀。

这样才方便入口。

随后，她开始用不锈钢小锅在另一个电磁炉上烧水。

水开后，在里面放上盐，分批次将生菜叶放在里面焯水。

生菜叶子嫩，不用焯水太长时间。

路悠悠就数着时间，每烫十秒就捞出，放在一旁的盘子里备用。

烫完最后一批生菜叶子，路悠悠用筷子挡住菜叶，倒掉盘中的水。

接下来就是调蚝油汁了。

她没有蒜，就没切蒜末。

拿出一个小碗，三勺蚝油，两勺生抽，半勺糖和小半碗水，简易版的蚝油汁就调好了。

撤下小锅，路悠悠从橱柜中拿出大铁锅。

摁开抽油烟机的开关，起锅烧油，下蚝油汁。

把电磁炉的火力降低，相当于小火熬煮，期间用筷子搅拌。