卫渡远脸上还是带着抹笑：“向掌柜的说的，我们夫妻俩自然是再清楚不过，我们也是想过的，若是我们有法子将这东西卖出去呢？向掌柜可愿一试？”

向高远见卫渡远这般自信的模样也来了兴致：“愿闻其详！”卫渡远只好又将对余锦瑟说的话说了一遍同向高远听。

向高远思索半晌，道：“法子是好法子，只是这钟大人可不是好请的，我和他可没什么交情。拿银子办事也不是不可以，可谁晓得你们那几道菜会给我多少回报。我是个商人，在商言商，卫小哥你是个聪明人，该是懂的。”

卫渡远面上笑意不变，轻呷了口茶才道：“懂！只是向掌柜放心，该如何，那是我们夫妻俩的事，不需要你做什么，只需将菜备好抢占先机就是。”

其实试试也不是不可以，若是真没成于向高远这酒楼倒也没什么损失，若是成了，那可就是他们酒楼抢占先机了。

向高远略一思索也就答应了下来：“行，若真是成了，我定然是不会亏待了你们去。”说着，又看向了余锦瑟，“我在此等着卫夫人的菜方子！”

这猪下水很少有人做得好吃，腥味很难去除，说来也大抵也是很少有人吃猪下水的缘故。

而余锦瑟做的猪下水，不说半丝腥味没有，比之旁人却是好了不止一星半点，这里面定然是有什么独家法子的。

不过这生意也不算谈成了，余锦瑟当然不会将这去腥的法子说出来，一手交钱一手交货的道理人人都懂！

况且关系再好的人多少还是有点防备心才好，毕竟人心隔肚皮，你也不可能尽数晓得他是如何想的。

当然，这些个理儿都是卫渡远同她讲的，她也觉着甚对！

翌日一早，钟大人家的管事就亲自上卫渡远的摊位前把猪下水都给买回去了。