“初做时味道一般,后来慢慢改进，一段时间后在做鱼片粥上有了一些经验心得,做出来的鱼片粥鲜嫩爽滑,几乎尝不出什么土腥味，家里人都很喜欢,尤其是热腾腾刚出锅的时，鲜美极了，在劳累一天回家后喝上一碗浑身都觉得舒坦。”

“后来常年在码头做事的长辈生病，酒楼关门倒闭，为了养家糊口,宋九刀带上做学徒时攒了几年月钱才买下的第一把菜刀,去码头上摆摊卖鱼片粥讨生活了。”

“一开始有些难，之后慢慢改进，还研究出很好喝的猪杂粥,因着份量足还有油水，适合做累活儿的人打个尖,因此生意慢慢变好，后来在望江县也算小有名气，吸引不少街坊邻居过来吃。”

听着老菜的描绘，江溪脑中出现了江边粥铺生意盈门的画面，南来北往的商船停在码头，客人、船工在雾霭沉沉的夜里下船，来到码头上补给觅食，他们循着香味走呀走，最后听到收拾得干干净净的一处粥铺外面，望着热气腾腾的砂锅鱼片粥，食欲慢慢被唤醒。

大家坐在擦得干干净净的桌子上，一人要一份热气腾腾的砂锅粥，慢慢喝了起来，鱼片嫩滑，米粥粘稠，互相融合在一起，让每一个人品尝的人都露出满意的神情。

江溪回想着昨晚那一锅鱼片粥，确实值得大家喜欢，“我听花里说，他是从宫里出来的，说宋家是御厨后代？”

“的确如此。”老菜娓娓说起自己曾经见证的宋九刀变成御厨的那段记忆。

那是个寒冬。

江风凛冽，大雪簌簌，整座望江城都变成白皑皑的。

码头上的船少了一些，街道也变得冷清许多，只有几个匆匆赶路的人和两个无家可归的乞丐，二十多岁的宋九刀将一锅热腾腾的猪杂粥倒给两个乞丐，让两人早些回家。