于是，一道道菜在众人的围观下，被端上桌。

既是油饼店，自然少不得现支锅油炸的油饼，焦黄酥脆，面糊从中间鼓起，形成铜锣状，油香勾人。

还有油条和油粿，油条皮脆有韧劲，越嚼越香。

油粿是米磨成浆后，一层层上锅蒸，足足蒸够九层，色泽如羊脂玉温润，切成块裹了面糊油炸，外皮金黄，咬着脆响，里面口感却腻滑易散，口中米香浓郁。关键是这玩意顶饱，不比油条和油饼都是虚的，它入口砸实。

这三个能单买，也可以每样稍少些一块买，称为油炸三拼。

除了油粿稍贵一些，一块要六文钱，其余都便宜，油饼一个两文，油条半根两文。

若是点一份油炸三拼与一碗豆乳，只需要十文。

看热闹的人少不得点评。

“这样一份早食，倒是比吃碗馉饳要好。”

“顶饿不说，也不贵。”

一旁有挎着竹菜篮，另一边手牵着孩童的灰蓝布包髻妇人，孩子闻着油炸的香味，自是禁不住馋，目不转睛地巴望着，一个劲的晃妇人的手，喊着娘。

灰蓝布包髻妇人低头问小孩话，小孩又不肯说想要，只道好香，用黑白分明的眼睛问什么这么香。

做娘的，又有哪个能不清楚孩子的小心思。

见状，妇人用冻得泛红的手掏出了十文钱，喊道：“店家，我不进去坐，只买你们一份‘油炸三拼’，可不可行？”