厨房。
二人明确分工,开始忙碌。
林默是主厨,宋希则在旁边配合。
“你这个土豆丝为什么能切这么细?”
正在洗菜的宋希,忽然惊呼出声。
只见一个圆滚滚的土豆,在林默三五下切成片后,又被快速切成粗细均匀的土豆丝。
整个过程,行云流水。
如果宋希有这一手,就能让女儿们大开眼界了,到时候肯定会收获崇拜的眼神。
所以,她想学。
“好,第一个就教阿姨切土豆丝吧。”
林默让出身位,笑着示意宋希展示。
第26章 教宋希做菜
“我也能做到吗?”
宋希有些不自信的问道。
鼓捣这些锅碗瓢盆,也有十几年了。
可到最后才发现,自己好像不是那块料。
“熟能生巧,没人天生就能做好。”
林默安慰道。
就比如他这一手厨艺,除了老妈经常指导外,靠的就是多做多练。
如果不是工作后太累,懒得做饭,以他对味道的挑剔,必然要亲力亲为才行。
“那阿姨试试。”
宋希握住菜刀,有些紧张。
平日里也会做土豆,只不过是切成块的。
“先在底部随便划一刀,用来稳定。”
林默耐心的讲解每一个步骤,这让宋希知道自己要做什么。
果然,底部切平整后,土豆就不会随便滚动了。
“下一步,切成厚薄均匀的片。”