冯氏嗦干净了蟹壳，赶忙问道，“难得生吃竟也不咋腥，还有点甜味，老二媳妇，你是咋想到用黄酒腌它的。”

李七巧高兴得脸都红了。

“当真好吃吗娘？那太好了！不过这可不是我想出来的，算起来是咱糯宝的功劳！”

说罢，她就把那小家伙，是咋把东西弄洒，又误打误撞被自己发现这酒腌生蟹的妙处，全都说了出来。

冯氏听后，嘴角快要咧上天。

这小乖宝，平时虽偶有捣蛋，但也不是白调皮的！

顾寡妇拍着手，笑得嘎嘎大声：“就说咱糯宝是个福气包啊，你看就连摔个跤，都能摔出一道稀罕菜来。”

李七巧欣喜极了，“正好，有几个客人近来说着想换换口味，催咱菜品该出新了，等我把酒腌生蟹弄上去，定能堵住他们的嘴！”

这还真是瞌睡来了送枕头。

前两日，她还发着愁，不知该再弄些啥新菜样来，本想去城里各大酒楼看看。

这不，现成的生腌螃蟹就来了。

李七巧也不多等，在得到全家和萧老太太的一致赞叹和认可后，待又琢磨了两日，加长了酒腌时辰，又调整了两味小料后，这就赶紧把这道菜，推向了仙泉居的饭桌！

赶早买的活蟹子，腌上两个时辰，便是一道极致美味。

起初，仙泉居的客人们，听到是生食，还有些不敢动筷。

可在有人壮着胆子，体会到了第一个吃生蟹的美妙后，其他人也心痒起来。