“太好了！珠儿是咱们全家的大功臣！”田氏舒心地笑了。

“我就说姐姐肯定能做到！”董鹄拉着福珠的袖子对她说。

“哺食便还让我来烧吧，爹和鹄儿给我打下手，今天娘只能自己熬药了。”福珠还惦记着两副猪大肠，正好回来的路上买了面粉，正好用上。还有猪血，要一并处理。

田氏和董父双目对视，又笑着看福珠：“都听你的。”

董福珠从院子里拿来一个装猪下水的空木盆，撒入盐巴和董父一起搓洗，鹄儿去用灶火烧热水，田氏风寒还没好，则去熬药了，院子里一家人忙的不行。

用盐巴搓洗完后，洗出好多粘液，福珠教董父用筷子将大肠翻过来加入面粉继续捏洗。

虽然董父和田氏没见过这种处理方式，但是对女儿一句反对的话都没说。福珠心里暖得很，有这样无条件相信自己的亲人，再苦点累点都不算什么。

洗到产生大量粘液后，再加入陈醋，继续搓洗，如此反复三次，撕掉残留少许油脂的大肠内壁，即便家里穷，福珠也不想全家人食肠油。再换热水冲洗，大肠就被洗净了。

“珠儿，你别说，这洗完的猪下水顺眼多了。”田氏想要帮忙，遭三人反对，但也不想走，索性就在旁边看着他们。

“娘，一会儿等香味出来了，你看着它肯定会更顺眼。”福珠将洗好的大肠放入锅内，利落地将香料和少许辣椒放入锅内，倒入白酒去腥后，董鹄就开始烧火了。

中间福珠掀锅加入酱油，大肠的颜色瞬间变得更加诱人。掀开锅盖，卤味特有的香气钻入鼻子中，董鹄使劲地吸鼻子，田氏问他“鹄儿，你做什么呢？”

“太香了，我多吸点进去，不然都跑了，多浪费。”董鹄古灵精怪道。