"肠粉的关键在于米浆的比例和蒸的火候。"陈志远说着，突然从旁边的小碟子里舀了一勺深褐色的酱料，"不过你少了一个关键步骤。"

他把酱料淋在林欣欣的肠粉上，"试试现在。"

林欣欣将信将疑地尝了一口，眼睛立刻瞪圆了，"这是什么酱？又鲜又香，还有点微甜！"

"店家秘制的海鲜酱，用虾米、干贝和十几种香料熬的，从不外售。"陈志远得意地说，"只有老顾客才知道要这个。"

林欣欣只顾着埋头吃，只能竖着大拇指点赞

当流沙包上桌时，陈志远示范了正确吃法："先咬一个小口，吸掉里面的流沙，不然会烫到。"

林欣欣照做，金黄色的咸蛋黄馅流入口中，浓郁香甜让她忍不住发出一声满足的叹息。"这个我可以吃十个。"

"别急，还有马蹄糕和蛋挞没上呢。"陈志远笑着看她狼吞虎咽的样子。

林欣欣嘴里塞满叉烧包，含糊不清地说："有本地人带路就是不一样！这些店我在攻略上都没见过！"

"那是因为"陈志远正要解释，他的手机突然响了。他看了一眼屏幕，表情变得有些严肃，"抱歉，我得接个电话。"

他走到一旁接听，过了一会回来时眉头微皱，"抱歉，我有点急事，得先走了。你"

"没关系，你去忙吧！"林欣欣连忙说，"已经很感谢你带我来这里了。"