何晴热情又激动地笑说:“没有没有,我没有等多久。”又急忙呈递上来计划书。
“董事长,您请过目。”
林清雅颔首,拿过计划书,从头到尾仔细地看过了。
何晴的诉求是做保鲜食品,这个又是目前比较新的市场。
目前熟食因为添加剂的使用,从火腿肠可以保质期长达六个月,熟食产品也逐渐延长食用期限。
而保鲜食品,是短期内食物,保质期三天,七天,十四天,诸如此类,一般是不超过半个月。
这种食品也是有市场的,就如同何晴所提出的,如今单身和双职工家庭也多,大家为了工作,只能选择食堂和饭店,没有时间煮饭。
何晴提出的盒装熟食保鲜,对冷藏的技术需求很高,目前部分商场,已经引进了冷藏设备。
而生活中,电冰箱已经走进了老百姓家,只是还没完全普及,毕竟价格算得上昂贵。
但是单独开辟新的生产车间,投资太大,兼具风险,林清雅不会做这么没把握的事。
先抽出一条同类产品生产线,改变包装模式,做一批试验品。
出厂检验合格的产品,可以半年后再检验一次。
所以检验合格后,先送到门市部去负责营销,现做先发,当天做的,第二天出厂售卖。
“我看完了,这样你先和生产组沟通,这边开始试生产一批盒装保鲜。”
何晴惊喜地说:“是,董事长。”
林清雅轻笑:“好,下去吧。”