这会是四月底，麦子马上就可以收割了，金黄的麦穗在风中摇曳着，让人心中也跟着喜悦起来。

江晚月虽然不精通农业，但在村子里待久了，也知道什么麦子好，什么麦子不好，金秋公社有着得天独厚的先天条件，因为阳光充足，麦子的长势确实是好一些，麦粒更饱满，更香，难怪刘书记夸赞不已。

周书记紧张的道：“江厂长，咋样？”

“我们去办公室坐着聊吧。”江晚月和周书记进了办公室，将方案书递过去，“周书记先看一下这个。”

封面上，是“方便面厂计划书”几个字，周书记直接看蒙了：“方便面？是什么？”

他去过最远的地方是省城，一年也难得去一次，更没坐过火车，自然不知道方便面是什么。

江晚月笑着解释道：“是一种非常方便的食物，用面粉制成，目前只有火车上售卖，有机会我去省城火车站给周书记带回一包尝一尝，先看方案书吧。”

周书记认真的看起来。

看完后，他满脸不可置信：“江厂长，你的意思是，我们不做挂面了，转做方便面？”

江晚月点头：“挂面的竞争太大了，光是咱们连湖县下面的公社，就有四家做挂面的，县里食品厂也生产挂面，你们金秋公社除了麦子好，说实话，没有其他任何竞争优势，一个月赚几百，也就只能维持个基本生计而已。”

“可是、可是……”周书记挠头，“这方便面我听都没听说过，完全不知道怎么做，简直是两眼一抹黑。”

江晚月一笑：“方案中写的很清楚，由我们小荆副食加工厂提供技术，你们金秋公社提供厂房和人力，以及原材料。”