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“敏玉,你去问问外婆,家里还有没有花椒?”于悦说。

趁方敏玉出去,于悦回房拿了一整瓶的油,一股脑儿地倒在锅里。又火速地在火膛里加了一堆易燃的草,再将泥鳅放入油锅。

泥鳅在油锅里翻滚。

于小勇跑进来:“三姐,好香啊,你在做什么好吃的?”

于悦白了弟弟一眼:“泥鳅,你说过你不吃,待会儿,你可别下筷子啊!”

“不下就不下。”一溜烟又跑了。

泥鳅煎好,于悦用大碗留了一碗起来。方敏玉跑回来,摊手:“三姐,这点花椒够不够?”

于悦看到一张巴掌大的报纸里,就一小撮,她接过,说:“我想起来了,我屋里还有一些。”再出来,一张书页大小的纸里包了许多的花椒。

“敏玉,火烧大些!”

锅底里的油烧热,放入生姜,蒜,干辣椒,青辣椒,再放入半碗辣椒酱到锅里翻炒后,加入小半锅水,煮开,将泥鳅一股脑地倒入。煮了十分钟,再放入切好的土耳瓜,盖上盖子。

锅边热气腾腾。

方敏玉只觉辣味和肉香味浓烈地直往鼻子里钻,她深深地吸了几口,香啊~~她非常期待今天的午餐。

等土耳瓜煮好的时候,揭开锅盖,放入盐和花椒粉,再将煮泥鳅和土耳瓜舀在盆子里,一个盆不够,方敏玉回家拿了一个装米汤的盆子。