馅料的实验昨天也试着调了一次，不能说失败，只是没达到丁果的预期，所以也要继续调整比例。

丰宁这边的月饼是那种外皮层层叠叠掉渣的酥皮，而且以丁果被后世各种五花八门的糕点养刁的口味来判断，厂里做的月饼外皮酥的也并不完美，有很大的改进空间。

如今这边还没引进南方月饼的做法，既然想搞不一样的，那她就做广式月饼。

酥皮月饼也准备丰富下馅料，等她新品研发成功有了成果，她还可以提出改良厂里现有的外皮配方，看能不能被厂里选用。

现在没成绩，一切都是空谈。

在旁边帮她打下手的一个是张杏儿，另一个是叫刘春梅的女工。

今天要做咸蛋黄和板栗、黑芝麻流心的。

张杏儿按着昨天总结的配方比例和面，做面皮，刘春梅帮忙预热烤箱，烤蛋黄，丁果调其他几种馅料。

三人一边忙碌一边总结昨天的失败经验，聊的很是投机。

新品研发丁果这组人是最少的。

丁果虽然干劲满满，脑子里有着丰富的理论知识，但在老职工眼里她毕竟只是个入厂的新人，上班连一个月还没到，能研究出什么新品？

所以当时丁果举手说要组织小组时大家都委婉的避开了她期待的视线。

唯独带过丁果的张杏儿和跟她同工序的同事之一刘春梅，听完丁果的想法后都觉得可以一试。主要是其他组又开始老生常谈，建议再试试去年被厂里刷掉的那几款甜品，听着都觉得没新意，还不如试试丁果说的广式月饼。

还有丁果提出的增加馅料的种类，也觉得新鲜，既然感兴趣，就跟着丁果干了，即使不成功也长了见识。

三人打着配合，刚将做好的月饼送进预热好的烤箱里，有个工友进来喊她：“丁果，厂门口有人找你。”