江美舒摇头,“我先去看看。”
厨房。
林叔一大早就起来了,用着厨房的菜,做了一个萝卜丝肉饼,煎到两面金黄,焦香四溢的地步。
江美舒还没到厨房,就已经闻到了,她顿时深深吸了一口气,“林叔,您在做什么啊,这么香。”
林叔围着锅台转,闻言,他回头看了一眼江美舒,手里的动作却没停,“做
了萝卜丝肉饼,你来尝尝?”
江美舒迫不及待的过来看了一眼。
嫩绿色的萝卜丝裹着白色的面粉和肉粒,炸到金黄的地步,萝卜丝往外冲的地方,翘起来了焦香的尾巴。
江美舒是吸一口气,在吸一口气,“看着就好好吃。”
林叔嗳了一声,“去洗把脸,锅里还炖着红枣小米粥,我瞧着你脸上没有太多血色,一起补一补。”
江美舒嗳了一声。
打开小砂锅看了下,果然看到了里面一锅红枣小米粥,小米熬出了橙黄色的米油,颗颗开花,上面飘着几颗被改了花刀的红枣。
当真是漂亮。
“我怎么瞧着这颜色,还加了什么啊?”
纯粹的小米熬出来,正常来说是黄白色,而不是像锅里面这般粘稠橙黄的地步。
“你眼睛厉害。”
林叔笑了笑,“我切了南瓜丢进去。”
黄南瓜被霜打过,又面又甜,和小米一起熬出了米油,你中有我,我中有你。
这才是熬小米粥的秘诀。
江美舒竖起大拇指,“您懂的可真多。”
难怪一大早王妈,急吼吼的来找她,就按照林叔这能力,搁着谁谁不慌啊。
林叔笑了笑,满脸的褶皱都跟着慈和了起来,“都是一些基本功,以前小姐爱吃。”