但是水果就不一样了,尤其是樱桃这种酸甜要碰运气的水果,最多是上山的时候摘一些回来,塞塞小孩子的嘴,除此几乎没有任何用处。如果可以拿来酿酒,等于给老百姓多带出来一条财路,何乐而不为。
“能啊。”赵苏漫不经心的应道。
韩书和韩阳竖着耳朵听到这两个字,几乎激动的发起抖来,韩阳纯粹是觉得种樱桃值了,韩书则纯粹是从自己考虑,有酒喝,美了。
“眼看梨子,杏子,桃子,李子,陆续都要成熟,是不是统统可以酿酒。”韩书眨着星星眼,双手捧住心口,如果公子再答一句能,他怕是要捧不住心脏,整个得跳出来。
第90章 果酒 谁有功夫拿你开心,等着瞧吧……
樱桃还有桃梨杏这些水果真的统统可以酿酒, 但一定要有白糖,否则发酵很难成功不说,酒精度也无法达到要求, 更不用说,糖可以中和果子的酸味和涩度, 得到更好的口感。
见公子不说话,韩书以为这些水果不能酿酒, 拍拍胸口, 仿佛缓过一口气来, “我说嘛,要是都能酿酒……”
“都能酿酒如何?”赵苏看着他, 似笑非笑。
韩书以为公子在诈他, “哈”一声拍着胸脯,“这些水果要是都能酿酒,我就敢光着身子从这里游回去。”
“让你从滇国购买大量的红糖, 你买了没有?”赵苏忽然换了一个话题问道。
“当然,仓库里堆满了红糖, 价格高到离谱。”韩书现在想想还觉得肉疼, 丝毫没反应过来红糖和酿酒有关。