老丈在农人当中，算是家境殷实的，但也一样吃不起荤腥，用不起荤油。无意中这个发现，让他们升出一丝希望，莫不是菜籽中也有油脂。好在菜籽不要钱，家中的女人便弄了许多回来，熬煮，火烤，清蒸，最终找到出油的方法。

“将菜籽上锅蒸熟，捏成团，然后用石杵击打，便能渗出油脂来。好歹让草民家中，能够吃上一口油，多些力气好去耕田。”

老丈不是没有想过买卖的事，但耗时耗力之后，也只能得这么一丁点，自用尚且不够，也就没有想过出售。恰是前日有别苑的宫人出来，被人相告他们家能够炼油，寻了过来，价格出的又公道，老丈便将家里存的一点油，全都卖了。

没想到，今日贵人还会为了这么点小事，亲自上门。老丈心中忐忑，不知到底是福是祸。

赵苏感兴趣的捻起菜籽，让人去挖一颗来看看。老丈却说不用，自家屋后已经种了许多，都是从野外挖回来的。

等看到实物，赵苏恍然大悟，这不就是紫苏吗？

赵苏抚掌，“此物名为紫苏，叶片可食用，还能入药，对平喘、消痰、润肠、还有风寒之症，皆有效果。现在又发现紫苏子可以榨油，可见一身是宝。”

老丈直接愣了，原来随意生长在田间地头的野菜，竟然有大名堂。

拱手道：“贵人博学，远非凡人可比，小老儿活了大半辈子，也不知道此物有名有姓，还可入药。”