宫治微微眯起眼睛,虽然外皮有点软,但内里的味道还不错,牛肉的火候掌握得很好,米饭也很有嚼劲……不愧是薙切。
他一边吃着饭团,一边抬头看向厨房的方向。柚月的身影在厨房里忙碌着,动作干净利落,显然对料理有着极高的熟练度。
宫治的脑海中不禁浮现出幼稚园时的画面——那个总是带着便当盒的小女孩,笑眯眯地将自己做的料理分给同学们。当时的柚月就已经对料理充满了热情,常常在午休时间滔滔不绝地讲述她将来要开一家餐厅的梦想。
那时候宫双子和她是邻居,虽然对方比他们要小几岁,但在每日的零食上两人可是受到了她不少的照顾。可惜,那段日子也就持续了一小段时间。之后就再也没在见过。
“没想到她还真的做到了。”宫治低声自语,嘴角微微上扬。
这次柚月准备做亲子盖饭,这也是她很喜欢的一道料理,而且昨天还有一些备用的高汤。
柚月走进厨房,轻轻系上围裙,目光扫过台面上的食材,嘴角微微上扬。她取出几个新鲜的鸡腿,刀光一闪,柚月就将鸡骨利落地挑出来,剩下的肉也被精准地切成大小均匀的片状。她的动作流畅而迅速,刀刃与砧板接触的声音清脆而有节奏,仿佛在演奏一首料理的交响曲。
接着,柚月将洋葱切成细丝,洋葱带着一些刺激的香味瞬间弥漫开来。她将切好的鸡肉和洋葱放在一旁。
而后拿出酱油、味醂、清酒和少许糖,轻轻搅拌均匀制作酱汁,同时柚月在其中加入一些橘子皮细碎来增添风味。
橘子皮的清香能够中和鸡肉的油腻感,同时增添一丝独特的果香。她满意地点点头,将酱汁放在一旁。
随手拿出两个鸡蛋打入碗中,轻轻搅散后加入几勺牛奶。这样不仅能够让鸡蛋的口感变得更加滑嫩,味道也能更加丰富。