这个青提,是很甜。
冰好的糯米皮被擀成小圆饼,铺在掌心大小的小浅碟里,刚刚好中间凹进去一个坑。
奶油和水果层层交迭,馅料把那个小坑填的满满的。
把雪媚娘包起来这个环节有一定技术难度,大多数是许溪源自己来的,他很熟练,一抟一捏,一个饱满可爱的雪团子就做好了。
因为水果种类少,他还烤了巧克力饼干,祁煜负责把饼干砸碎,又做了不少巧克力饼干碎馅的。
雪媚娘做好后要冷冻一下才好吃,面皮冰冰凉凉,带了糯米的清香,有弹性又有韧性。
咬下去时,牙齿能清晰的感受到破开了一层柔韧的表层,紧接着奶油和水果丁就一股脑涌进来,满口都是奶油的甜腻与水果的清香。
“好吃吗?”
许溪源尝了一口,很是满意,坐在岛台边撑着下巴问祁煜。
眼里带了点不易察觉的骄傲与期待,一副等着被夸的邀功模样。
可爱死了。
祁煜想,怎么小溪像只小猫一样。
他看了许溪源几秒才点点头,诚心道:“特别好吃。”
晚上吃完晚饭回去时,许溪源整理了一整盒雪媚娘给祁煜,让他回去放冰箱里当零食吃。
祁煜点头,回家打开冰箱门,把那盒圆胖点心放进去时,又莫名其妙伸出手指戳了戳。