“我在家也没事啊!正好去店里看看,不是说店里现在来了很多人吗?我一起幫忙,这样你也不用太累。”
温宜继续摇头。
黎秋继续坚持,几个回合下来,说到最后,黎秋不由分说道:“说好了,我明天来帮你,不用再拒绝了。”
于是,第二天早上,小店里面,真的多了一个人。
温宜把买回来的一大袋土豆给清洗干净。
这袋土豆是在菜市场里面温宜一眼就看中的,果断买了一大袋抗回来。
土豆圆润,上面还有一堆麻点子,这种是面土豆,淀粉含量高,口感也更加粉糯,很适合做成土豆泥。
温宜打算今天做土豆泥拌面,没什么原因,因为做这道菜,简单易上手。
最近这几天小店里面的客人多,昨天做的那道笋干焖五花肉,做的有些慢,让大家等了那么久,甚至还有一部分人没吃上,温宜实在是有些不好意思。
“妈,你把这些木耳拿去泡呗,咱们做点凉拌木耳给大家吃。”温宜说。
黎秋点点头,“好。”
黎秋想着小店里面人多,捧了一大把出来,放进大盘子里面,“行。”
土豆洗干净,削皮,切块,放进锅里面蒸熟。
煮着煮着,土豆慢慢软化,土豆的香气扑鼻。
她在蒸的时候,跟黎秋一块儿切土豆。
温宜的打算是做满满一大锅土豆泥,再做一盘料汁,等下人来了,挖一勺土豆泥,再来上一勺料汁,浇上去,盖在面上面,搅拌搅拌。这样会很省事,哪怕人多,她也忙活得过来。