两个人离开了那些商业化景区,才意识到几十块一个的雪糕真的很贵,才意识到一碗三十五块的炒粉很贵!
这里的又便宜又香。
两个人挤在角落里面,在等着上菜的阶段开始p图。
温宜把炒得焦黄的五花肉放进高压锅里面,平铺上笋干开始焖煮。
因为外面的食客实在是太多了,她就换了高压锅做,能缩短时间,而且要是步骤做得对的话,跟用砂锅焖煮出来的一点儿区别也没有。
温宜盖上锅盖焖,约莫二十分钟,笋干和五花肉混合在一起的香味就跑了出来。
但这个时候还不行,温宜又把等高压锅放气完之后,才打开高压锅,把里面的笋干焖肉倒进砂锅里面,大火收汁。
这样做出来的笋干焖五花肉,跟砂锅焖煮一个小时做出来的没什么区别。
“麻烦大家好好排队哦!”温宜说。
里面的食客乖乖地开始排队。
“谢谢姐姐!”第一个拿到笋干焖肉的食客,就是说特地来南城旅游的小女孩。
她端着属于自己的那份笋干焖五花肉回去的座位的时候,店铺里面的大家纷纷盯着这道菜,目光追随着她,颇有羡慕意味。
虽然还没有吃,但她知道,这次来南城,来的实在是值。
一个高压锅做出来的笋干焖肉还挺多的,一次性能供给五个人,店铺里面的高压锅同时开始运作。
轮到徐佳好,她掏出自己带过来的饭盒,“姐姐你帮我放在这,我带回公司吃。”
温宜点点头,“那行,我剛剛还担心剛出锅的笋干焖五花肉太烫了该怎么办。”
“嘿嘿。”
笋干焖五花肉被放在了上面,温宜给她挖了一大勺饭,她飞快盖上盖子,捧着饭盒出了温记回公司。